lunedì 4 luglio 2016

Afa e alimentazione, consigli per vivere bene /alimentazione-benessere/

Ci chiedevamo quando sarebbe arrivato e all’improvviso eccolo qui il caldo con la sua afa che ci fa sentire stanchi fin dal mattino. Vediamo insieme cosa fare per non soffrire troppo le alte temperature e allo stesso tempo per non avere una cattiva alimentazione che ci procurerebbe più caldo e ci porterebbe al sovrappeso.
Sappiamo tutti che la frutta e la verdura sono molto importanti nella nostra alimentazione, questo principio ha una valenza maggiore in estate dove il sudore ci fa perdere molti Sali minerali.
Quali alimenti scegliere per stare bene?
Albicocche, pesche e carote sono tre alimenti che non devono mancare sulla nostra tavola, ricche di vitamina c e a, aiutano il nostro organismo ad affrontare l’afa e il sole, proteggendo la pelle e gli organi interni.
Il pomodoro è anch’esso un ottimo alimento per affrontare il caldo, tuttavia, le persone che sono allergiche al nichel devono stare attente perché ne contiene e potrebbe scatenare qualche reazione allergica.
In estate il riso dovrebbe assumere il posto della pasta o comunque essere preferito a essa poiché ha caratteristiche refrigeranti che aiutano a tenere bassa la temperatura interna dell’organismo, regolandone l’omeostasi.
La carne dovrebbe essere consumata con moderazione perché contiene grassi che tendono a surriscaldare il nostro organismo, tra le pietanze da evitare, in particolare per tutte quelle persone che soffrono particolarmente il caldo, oppure hanno patologie collegate a essa, sono la carne di maiale con particolare riferimento alle salsicce.
Bere due litri di acqua durante il giorno ormai è diventato il chiodo fisso di tutti e spesso in estate pensiamo di riuscire meglio nell’intento poiché l’afa tende a disidratarci e quindi favorisce la sete, tuttavia, anche qui ci sono alcuni accorgimenti da adottare.
Bere poco e spesso prima che l’organismo avverta la sensazione di sete, poiché, quando ciò avviene, significa che il corpo è già un po’ disidratato e che i livelli di sodio nell’organismo stanno aumentando eccessivamente, bisognerebbe inoltre, bere acqua a temperatura ambiente e non fredda, perché quest'ultima rallenta il metabolismo raffreddando eccessivamente la temperatura interna, ma poiché temperatura ambiente vorrebbe dire quasi brodo, possiamo ovviare con dei succhi naturali, delle centrifughe fresche o ancora delle belle macedonie ricche di sali minerali. Buon appetito e alla prossima …



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